Product Description
Ótimo para quem quer uma alimentação mais saudável, o sal moído iodado é obtido diretamente do mar e, por não ser refinado, preserva melhor os nutrientes. Deve ser utilizado com moderação, tal como o sal refinado.
Ingredientes: cloreto de sódio, iodato de potássio e anti-umectante ferrocianeto de sódio*.
* a adição de iodato de potássio é feita para atender as exigências da ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), que visa prevenir a falta de iodo na alimentação dos brasileiros. Já a adição de ferrocianeto de sódio é feita para impedir que o sal empedre.
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